Zubereitung:
Halbes Hähnchen nach belieben würzen, in die knackige Ofenhexe legen.
Knackige Ofenhexe auf das Backofengitter, mittlerer Einschub stellen, kalter Backofen.
200 Grad einstellen und 45 Minuten brutzeln. Das Hähchen wird super zart und knackig, das Fett läuft in die Rillen, das Hähnchen liegt somit nicht im Fett.
Guten Appetit!
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